sâmbătă, 14 iunie 2014

La plăcinte înainte...

     La începutul verii, pe când încă nu se instalase bine căldura, nu-şi intrase în drepturi depline canicula, am făcut, împreună cu bunica, evident, tot felul de bunătăţi.
 Prima dată am făcut minunea asta, după un model de pe net
 care model arăta cam aşa
 dar la noi aluatul fiind mai gros şi tava probabil mai îngustă, a ieşit puţin diferit, deşi gustul nu a ţinut cont de aspectul scontat şi a fost peste aşteptări.
Diferenţa a fost că în fotografie, cel mai probabil compoziţia este cu spanac, noi l-am înlocuit în schimb, cu mărar.
 
 
apoi ne-am delectat şi cu nişte modele proprii şi personale, de inspiraţie autohtonă
 şi chiar nişte învârtite moldoveneşti cu brănză dulce, dar şi cu brânză sărată cu mărar
 
 
 
Această postare merge către Provocarea "Virtual hug"  găzduită în această lună de  Cerasela şi-a sa minune de blog.            
Iar îmbraţişarea mea virtuală merge către Cristina, cea cu ideea, şi către Carolina, care găteşte senzaţional, dar care, din lipsă de timp, publică tot mai rar.
Weekend frumos să aveţi!

11 comentarii:

  1. Ce minunatii!e o placer sa gatesti asa ceva;sper sa imi fac si eu timp, vara care vine!Nu sunt o bucatareasa grozava dar mi-ar place sa ii bucur pe cei dragi cu astfel de bunatati!Multa sanatate, fata draga!

    RăspundețiȘtergere
  2. Loredana sunt niste minunatii! Ce fete talentate! Bunica mea cocea invartitele in cuptorul de caramida de afara fiecare pe frunza ei de hrean:) - sunt cele mai bune lucruri mancate de mine...

    RăspundețiȘtergere
  3. Nicol. si noi ne-am facut o multime de planuri pt vara si nu doar culinare. Sper sa ne iasa cat mai multe dintre ele.

    RăspundețiȘtergere
  4. Anca, bunica mea tot in cuptorul de caramida cocea. Din fericire si bunica fetelor mele are cuptor traditional, desi pe frunze de hrean nu am mancat inca.

    RăspundețiȘtergere
  5. Sa incercati 1-2:) sa vedeti ca sunt incredibil de bune :)

    RăspundețiȘtergere
  6. Si frunya se mai pune in tava sau direct in cuptor?

    RăspundețiȘtergere
  7. Văzusem şi eu modelul acela impresionant de plăcintă, dar nu m-am încumetat să fac aşa ceva. Chiar dacă nu ţi-a ieşit identic, tot frumos arată, iar de gust nici nu vreau să mă gândesc, că tocmai ce m-am ridicat de la masă şi trebuie să pun punct gândurilor şi poftelor. O duminică minunată, Loredana!

    RăspundețiȘtergere
  8. Văzusem şi eu modelul acela impresionant de plăcintă, dar nu m-am încumetat să fac aşa ceva. Chiar dacă nu ţi-a ieşit identic, tot frumos arată, iar de gust nici nu vreau să mă gândesc, că tocmai ce m-am ridicat de la masă şi trebuie să pun punct gândurilor şi poftelor. O duminică minunată, Loredana!

    RăspundețiȘtergere
  9. O duminica minunata si tie, Mihaela!

    RăspundețiȘtergere
  10. Yamiiiiii!
    O invartita din asta vreau si eu!

    RăspundețiȘtergere
  11. direct in cuptor si dupa se ia f usor si raman nervurile pe fundul placintei. O duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere

Păstrez ceva din filozofia salcâmului, înfloresc doar atunci când sunt sigur că e primăvară. (Valeriu Butulescu)
Fiica este imaginea mamei! (proverb grecesc) Iar eu am două...
"Cei născuţi de noi ne sunt dragi nu numai pentru virtutea lor, ci şi dintr-o necesitate naturală." Sf. Ioan Gură de Aur.